Bild på Pisano Viña Barrancal Tannat
Fylliga & smakrika 9 10 11 13

Pisano Viña Barrancal Tannat

Rött vin från Progreso, Uruguay

Uruguay är insprängt emellan två enorma länder, Argentina och Brasilien. Vinodlingarna är koncentrerade längs Rio de la Platas utlopp i Atlanten. Uruguays vinproducenter ofta mindre familjeföretag med små odlingar. Pisano är den ledande kraften i en liten sammanslutning vinodlare i Montevideo som har kvalitet som ledord. Familjen består av fadern med sina tre söner och respektive familjer, inalles 16 personer. De bor alla i direkt anslutning till vingårdarna och de flesta är involverade i arbetet på gården. Progreso är ett område idealiskt för vinodling på de kalkrika och leriga jordarna vid floden Rio de la Plata, ca 2,5 mil norr om huvudstaden Montevideo. Området njuter av det soliga och svala klimatet, och man odlar såväl inhemska som internationella druvsorter. | Läs mer

Området Progreso är ett område idealiskt för vinodling på de kalkrika och leriga jordarna vid floden Rio de la Plata, ca 2,5 mil norr om huvudstaden Montevideo. Området njuter av det soliga och svala klimatet, och man odlar både inhemska såväl som internationella druvsorter. Klimatet är starkt påverkat av Atlanten och faktiskt är medeltemperaturen inte högre än 19,5 grader med svala nätter och varma dagar. Detta ger förstås mycket bra förutsättningar för vinodling.

Producenten Pisano är den ledande kraften i en liten sammanslutning vinodlare i Montevideo som har kvalitet som drivkraft. Basen för Pisano har varit regionen Progreso som ligger bara några mil norr om huvudstaden Montevideo. Familjen Pisano består av fadern med sina tre söner och respektive familjer. Vinodlingarna ligger på de kalkrika och leriga jordarna vid Rio de la Plata, ca 2,5 mil norr om Montevideo. De ca 15 hektaren njuter av det soliga och svala klimatet, och man odlar både inhemska såväl som internationella druvsorter.

Vinet Tannat, som har blivit lite av Uruguays nationaldruva, planterades i landet av baskiska emigranter redan 1870. Viña Barrancal är en av familjen Pisanos äldsta vingårdar och planterades av Don Cesare Pietro Pisano själv. Ordet barrancal betyder ravin/klippa och vinrankorna klänger här runt i en oländig bit terräng vilket reducerar skördeuttaget och ökar kvaliteten på druvorna. De handplockade druvorna vinifieras på den egna gården och vilar endast en kortare tid på ekfat innan buteljering

Karaktär Mörkt röd färg. Djup och komplex doft i kryddig stil med inslag av mörka bär, kaffe och viol. Fylligt och smakrikt vin med tydlig tanninstruktur. Smak av mörka bär, mogen frukt och fat med frisk fruktsyra i avslutet.

Serveras 16-18°C till kraftigare maträtter, gärna grillat kött eller vilträtter. En perfekt kombination till hårdostar som parmesan.

Lagring Kan sparas ett par år men är perfekt att drickas nu.

Fyllighet 9
Fyllighet
Strävhet 9
Strävhet
Fruktsyra 9
Fruktsyra

Förpackning Årgång Pris Varunr. Sortiment Tillgänglighet
Flaska, 750 ml. 2004 129 kr. 85554-01 Beställning Beställ

Påminn med SMS Tipsa en vän

Ja tack, jag vill gärna bli påmind om Pisano Viña Barrancal Tannat via SMS.

Ange ditt mobilnummer, tio siffror.

Maila en kompis och tipsa om Pisano Viña Barrancal Tannat.



Pressinfo
Word
Fakta om vinet (word)
Pdf
Fakta om vinet (pdf)
Pisano_barrancal-tannat_85554_press
Högupplöst produktbild